El tofu es muy bajo en contenido de hidratos de carbono que, sumado a la calidad de grasas que posee; lo convierte en un alimento apropiado para diabéticos.

Las alternativas de tratamiento corren a cargo del Médico o Nutriologo quienes basados en el peso corporal y estilo de vida determinan el tipo de alimentos que se deben consumir, sin embargo proporcionamos una serie de recomendaciones que son de utilidad:

Alimentación:

Una buena dieta no implica quitar alimentos o comer menos, mas bien se debe buscar llevar una dieta balanceada comiendo en variedad y cantidades adecuadas.

Los productos derivados del frijol de soya son una excelente alternativa ya que contiene gran cantidad de proteinas vitaminas y minerales con una muy baja aportación de calorías.  ver gráfico

Evita aquellas dietas milagrosas que prometen bajar rapidamente de peso ya que generalmente existe un efecto de rebote

Las dietas no son iguales para todas las personas lo que en unas personas puede funcionar en otras no necesariamente tendra el mismo efecto, lo recomendable es ir con tu Médico o Nutriólogo, el te proporcionara una dieta personalizada.

Plantea metas alcanzables a corto plazo, no te fijesa metas muy ambiciosas o la decepción te puede hacer dejar a un lado tu dieta, si eres constante los resultados comienzan a reflejarse despues de 6 u 8 semanas.

Come a tus horas y en cantidades moderadas.

Consume alimentos ricos en fibras, preferentemente integrales.

En tus ensaladas evita salsas o aderezos espesos, es mejor el aceite de oliva, vinagre o limón.

Prefiere aquellas carnes con poca grasa.

Al pollo quitale la piel antes de cocinarlo.

Procura preparar tus alimentos hervidos o al vapor de esa forma evitaras el consumo de grasas.

Evita el consumo de refrescos y bebidas azucaradas.

Procura comer despacio, recuerda que el estomago tarda 15 minutos en darle la instrucción al cerebro de que se encuentra satisfecho.

Procura tomar 8 vasos de agua natural por dia.

Evita el exceso de bebidas alcoholicas

No te saltes tus comidas, cuando el cuerpo no recibe alimento tiende a almacenarlo y subiras de peso, es mejor realizar 5 o 6 comidas regulares en lugar de tener 3 comidas abundantes

Ejercicio

Sabemos que el estilo de vida actual es acelerado y en ocasiones nos cuesta trabajo disponer de tiempo para llevar a cabo alguna actividad física asi que te pasamos una serie de tips para mejorar tu salud:

En el trabajo:

Evita utilizar el telefono, si deseas comunicarte con algun compañero procura ir caminando hacia donde este se encuentre.

Mientras hablas por telefono procura estar parado y moviendote constantemente.

Procura tener tu botella de agua lo mas llena posible, el estar levantandola para tomarla gasta mas calorías que si tienes tu botella vacia.

De los elevadores olvidate, mejor usa las escaleras.

En la casa:

Evita los pensamientos obsesivos y aceptate tal y como eres

El barrer, trapear o hacer el aseo consideralos como parte de tu plan de ejercicio de esa forma los haras con mayor agrado.

Si cuentas con alguna bicicleta fija o equipo de gimnasion no la uses de perchero mejor acondiciona tu habitación de tal forma que la puedas usar mientras escuchas música, ves la tele o lees un libro, esto hace el ejercicio mas agradable

Antes de comprar algun equipo de gimnasio asegurate de probarlo lo suficiente para que te des cuenta de si realmente es el tipo de actividad que te gusta.

Cualquier actividad física es mejor que no hacer nada

En la calle:

Cuando acudas a lugares cercanos evita el automovil y camina un poco.

Si utilizas transporte público procura bajarte un par de calles antes

Sal a caminar, trotar o correr lo frecuentemente que puedas, correr 3 o 4 veces por semana por unos 15 minutos es mas recomendable que correr una 1 hora seguida 1 ves a la semana

Si tienes hijos salgan a pasear en bicicleta ademas de hacerte bien ellos tambien lo estaran disfrutando.

Si tienes alguna mascota, sal a caminar con ella

En las fiestas:

Bailar es un excelente ejercicio

Autocontrol:

La pruebas de laboratorio son las mas exactas que existen, procura hacerte regularmente estudios para determinar la cantidad de glucosa en la sangre, estos estudios se deben de hacer en ayunas.

Si existen antecedentes familiares procura comprarte un glucometro esto te permitira saber con mayor exactitud que alimentos elevan tu nivel de glucosa y puedes retardar la aparición de la diabetes, si ya la tienes detectada es una excelente herramienta para controlarte.

Actualmente existen algunos paquetes que incluyen las tiras reactivas para pincharte el dedo (lancetas) antes de decidir la compra de un glucometro revisa cuantas lancetas te incluyen y que tan fáciles son de conseguir ya que en ocasiones te venden los equipos pero es muy complicado conseguir los accesorios.

Medicamentos:

La Insulina es una hormona producida por el páncreas y es una glandula que esta ubicada detras del estómago, la insulina suele ser inyectada debido a que si fuera tomada los jugos gastrícos la destruyen

Actualmente existe insulina inhalada pero su precio es mas elevado

Para el año 2018 en teoria ya va a existir en forma comercial una vacuna contra la diabetes mientras esto sucede tendras que cuidarte y considera a la diabetes una condicion de Vida y no lo veas como una enfermedad !